Una herramienta práctica y sencilla para calcular tus recetas de panadería a partir de una cantidad de harina base.
Ajusta fácilmente el porcentaje de hidratación, sal y fermentos.
Añade ingredientes extra como aceite, miel, huevos, azúcar, frutos secos, etc.
Controla en todo momento el peso total de la masa.
Guarda y recupera tus recetas con un solo clic.
Todo en una sola pantalla, ideal para móvil y sin necesidad de conexión a internet.
Diseñada para facilitar el trabajo a nuestros ayunadores
✍️ Ajusta tus porcentajes.
? Guarda tus combinaciones.
✅ ¡Y empieza a amasar!
Tipo | % | Gr |
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Tipo | % | Gr |
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Sal (%) |
Tipo | % | Gr |
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Tipo | % / uds | Gr |
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